حجز كميات ضخمة من المخبوزات الفاسدة داخل مخبزة بمراكش
جورنال أنفو
ضبطت لجنة المراقبة بولاية جهة مراكش آسفي، تضم السلطات المحلية وممثلي قسم الشؤون الاقتصادية إلى جانب عناصر المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، خلال عملية تفتيش داخل مخبزة، كميات مهمة من المنتجات الغذائية الموجهة للبيع، من بينها نحو 120 كيلوغراما من الحلويات الجاهزة و90 كيلوغراما من الخبز، إضافة إلى حوالي 100 كيلوغرام من الدقيق.
ووفق مصادر عليمة فقد شملت المحجوزات أواني ومعدات تستعمل في إعداد المخبوزات والحلويات، فضلا عن مواد أولية تدخل في عملية التصنيع، إلى جانب سلع أخرى يشتبه في عدم مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة.
وتشير المعطيات إلى أن هذه المداهمة جاءت عقب تلقي الجهات المختصة شكاية تتحدث عن وجود خروقات داخل المخبزة وعدم احترامها للشروط الأساسية المتعلقة بالسلامة الصحية وجودة المواد الغذائية.
ولم يتم إلى حدود الآن الكشف عن الإجراءات التي ستتخذ في حق صاحب المحل أو عن المصير النهائي للمواد الغذائية التي تم حجزها خلال هذه العملية.