بذور الشيا تتصدر قائمة “الأطعمة الخارقة” التي تحظى بإشادة خبراء التغذية
تُعد بذور الشيا، رغم حجمها الصغير، من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، وقد شكّلت جزءاً أساسياً من غذاء حضارتي الأزتك والمايا، فيما تُصنّف اليوم ضمن أبرز “الأطعمة الخارقة” التي تحظى بإشادة خبراء التغذية والعلماء، وفق تقرير نشرته صحيفة…